Ober Mamma : mia la pizza!

Ober Mamma est un tout nouveau restaurant italien près du métro Oberkampf qui fait énormément parler de lui sur les réseaux sociaux. J’ai donc décidé de le goûter et autant vous dire que moi aussi, j’ai adoré!

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La pizza et moi, c’est une grande histoire d’amour, alors lorsqu’on m’a parlé d’Ober Mamma et de sa succulente cuisine italienne, je n’ai pas pu m’empêcher de vouloir y aller. J’ai entendu dire que le restaurant est très rapidement rempli, nous décidons donc d’arriver avec un peu d’avance, avant l’ouverture le dimanche midi. Il semblerait que nous ayons eu raison de faire ça, car le restaurant se remplit très vite après notre arrivée…

Pizza and me is a great love story, so when I’ve been told about Ober Mamma and its tasty Italian cuisine, I couldn’t resist wanting to go.

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Le décor est impressionnant, très cosy et met en valeur la salle au fond du restaurant. La baie vitrée au plafond donne beaucoup de lumière à l’endroit. Nous avons la chance d’être assis dans un endroit qui nous permet d’admirer toute la pièce, et les employés du restaurant, casquettes vissées sur la tête, découpent charcuteries et fromages devant les clients. Nous sommes tout de suite rassurés par rapport à la qualité des produits et leur fraîcheur, qui viendraient, semblerait-il,  directement de petits producteurs italiens.

The decoration is stunning, very cosy and highlights the restaurant’s backroom. The roof picture window lightens the place a lot. We were lucky to sit where we could admire all of the room, and the restaurant’s employees, their hat screwed on their head, cut meat and cheese in front of clients. We were immediatly reassured about the products’ quality and freshness, which were seemingly directly obtained from small Italian producers.

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Le service est très agréable, très à l’écoute. Le menu est présenté sur une jolie feuille mais j’ai trouvé ça dommage et pas très écologique que à a fin du repas, les feuilles soient jetées et les serveurs en remettent de nouvelles. Autant vous dire que à chaque service ça doit en faire du papier gâché…

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J’ai décidé de commander une pizza Nabolibadass et en dessert, une Panacotta.

On a été très surpris par la taille des pizzas, qui sont très grandes! Par contre, j’ai trouvé qu’il manquait un peu de place sur notre table (nous étions trois sur une table qui serait plutôt pour deux personnes…) et du coup la dégustation était un peu compliquée au début. Mais passons!

La pizza est très bonne, la pâte qui est très fine, excellente. Je pense que c’est une des meilleures pizzas que j’ai goûté pour le moment, je pense y revenir pour goûter les autres variétés! À mes côtés siégeait aussi la Fresh Parasol Beauty Pizza qui est une pizza végétarienne et qui avait aussi l’air tout à fait délicieuse! Une prochaine fois peut-être?

The pizza is really good, the dough is very thin, excellent. I think it’s one of the best pizzas I tasted for the time being, and I think I’ll come back to try out the other ones! On my side sat the Fresh Parasol Beauty Pizza which is a veggie pizza and looked as delicious as mine! Next time maybe?

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Au dessert, la Panacotta sous forme de demi sphère, parsemée de vanille, était accompagnée d’une meringue croustillante, j’aurais apprécié un peu de fruits avec, mais dans l’ensemble, c’était très bon. J’ai aussi eu l’occasion de goûter leur Tiramisu au citron (dit Limonesu) qui est vraiment pas mal, même si la part était peut être un peu trop généreuse, car après la pizza, c’était diffcile d’en venir à bout.

The dessert was a half spherical Panacotta, vanilla sprinkled on it, and was served with a crunchy meringue, I would’ve liked some fruits with it, but as a whole, it was really good. I also had the chance to taste their Lemon Tiramisu (the Limonesu), a nice treat, though the piece may have been too generous, for after the pizza, it was quite hard to see the end of it.

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Pour conclure, je dois dire que Ober Mamma est une très bonne adresse que je recommande chaudement, que cela soit pour la nourriture, le service et l’endroit! J’irais tester sa grande soeur, East Mamma, quand j’en aurais l’occasion!

To conclude, I must say Ober Mamma is a really good place that I warmly recommend, be it for food, service, or the place itself! I’ll try its big sister, East Mamma, when the time is right!


OBER MAMMA

Pizzas à partir d’une dizaine d’euros

107, Boulevard Richard Lenoir 75011 Paris

Métro Oberkampf

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